مجله دوماس

اگر هنگام خرید لبنیات با عبارت «پروبیوتیک» روی بسته‌بندی بعضی محصولات روبه‌رو شده‌اید، شاید برایتان سؤال شده باشد که ماست پروبیوتیک چیست و چه تفاوتی با ماست معمولی دارد. شاید هم شنیده باشید که این نوع ماست برای سلامت دستگاه گوارش مفید است و بخواهید بدانید این موضوع تا چه اندازه درست است. ماست پروبیوتیک […]

خرید اینترنتی لبنیات می‌تواند دسترسی به محصولات متنوع را آسان‌تر کند، اما انتخاب لبنیات تازه و باکیفیت در خرید آنلاین به دقت بیشتری نیاز دارد. برخلاف خرید حضوری، در زمان سفارش اینترنتی امکان بررسی مستقیم محصول و شرایط نگهداری آن را ندارید؛ بنابراین باید به اعتبار فروشگاه، اطلاعات درج‌شده در صفحه محصول، تاریخ تولید و […]

تازگی و کیفیت لبنیات از مهم‌ترین عواملی است که هنگام خرید باید به آن توجه داشته باشیم. شیر، ماست، پنیر، دوغ و سایر محصولات لبنی در صورت نگهداری نامناسب می‌توانند کیفیت خود را از دست بدهند؛ بنابراین تنها توجه به ظاهر بسته‌بندی یا تاریخ مصرف کافی نیست. برای تشخیص لبنیات تازه باید مجموعه‌ای از عوامل […]

خرید هفتگی لبنیات زمانی ساده‌تر و اقتصادی‌تر می‌شود که پیش از خرید، نیاز واقعی خانواده را مشخص کنیم. تعداد اعضای خانواده، سن افراد، عادت‌های غذایی و میزان مصرف روزانه، همگی بر انتخاب و مقدار محصولات لبنی تأثیر می‌گذارند. یک فهرست مناسب از لبنیات مورد نیاز خانواده معمولاً شامل پنیر، ماست، دوغ، کره و برخی محصولات […]